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Reife, Saftige Birnen und Äpfel

Kaufen Sie beste oststeirische Qualität frisch in unserem Hofladen.

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Alle Produkte inklusive 20% Mehrwertsteuer

  • Apfelchips (100g)
    Frohe Weihnachten

    3,50

    Apfelchips (100g)
    Frohe Weihnachten

    3,50

    Inhalt: Getrocknete Apfel­scheiben aus Österreich. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und am besten gleich essen.

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  • Birnenchips (50g)
    Frohe Weihnachten

    2,70

    Birnenchips (50g)
    Frohe Weihnachten

    2,70

    Inhalt: Getrocknete Birnenscheiben aus Österreich. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und am besten gleich essen.

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  • Apfelessig naturtrüb – Holler (0,25l)
    Frohe Weihnachten

    3,80

    Apfelessig naturtrüb – Holler (0,25l)
    Frohe Weihnachten

    3,80

    Unser Apfelessig aus oststeirischen Äpfeln reift im Holzfass. Beim Abfüllen wird der Apfelessig nicht pasteurisiert, um Inhaltsstoffe zu schonen. Ohne chemische Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Ohne Gentechnik.

    10% Hollersirup, Gärungsessig 5% Säure.

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  • Birnenbrand 0,20l
    Frohe Weihnachten

    8,70

    Birnenbrand 0,20l
    Frohe Weihnachten

    8,70

    Aus erntereifen oststeirischen Birnen. 40% vol.

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  • Geschenkbox groß
    Frohe Weihnachten

    23,50

    Geschenkbox groß
    Frohe Weihnachten

    23,50

    Inhalt:
    Apfelsaft (1l)
    Apfelessig (0,25l)
    Apfelbrand (40%, 0,2l)
    Apfelchips  (50g)

    Auch individuelle Zusammenstellung möglich.
    Je nach Produkte kann sich der Preis ändern.

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  • Geschenkbox mittel
    Frohe Weihnachten

    19,50

    Geschenkbox mittel
    Frohe Weihnachten

    19,50

    Inhalt:
    Apfelbrand (40%, 0,2l),
    Apfelessig (0,25l),
    Getrocknete Hollerblüten (5g)

    Auch individuelle Zusammenstellung möglich.
    Je nach Produkte kann sich der Preis ändern.

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  • Geschenk klein
    Frohe Weihnachten

    6,10

    Geschenk klein
    Frohe Weihnachten

    6,10

    Inhalt:
    Apfelessig naturtrüb – Holler (0,25l)
    Getrocknete Hollerblüten (5g)

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  • Apfelchips (100g)

    3,50

    Apfelchips (100g)

    3,50

    Inhalt: Getrocknete Apfel­scheiben aus Österreich. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und am besten gleich essen.

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  • Apfelchips (50g)

    2,50

    Apfelchips (50g)

    2,50

    Inhalt: Getrocknete Apfel­scheiben aus Österreich. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und am besten gleich essen.

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  • Birnenchips (50g)

    2,70

    Birnenchips (50g)

    2,70

    Inhalt: Getrocknete Birnenscheiben aus Österreich. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und am besten gleich essen.

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  • Apfelsaft klar (1l)

    2,50

    Apfelsaft klar (1l)

    2,50

    inkl. 0,50€ Flascheneinsatz

    100% Direktsaft aus frisch gepressten oststeirischen Äpfeln. Durch erhitzen haltbar gemacht. Nach dem öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen!

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  • Birnennektar (1l)

    3,00

    Birnennektar (1l)

    3,00

    inkl. 0,50€ Flascheneinsatz

    Nach dem öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen!

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  • Apfelbrand 0,20l

    8,00

    Apfelbrand 0,20l

    8,00

    Aus erntereifen oststeirischen Äpfeln. 40% vol.

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  • Birnenbrand 0,20l

    8,00

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    Aus erntereifen oststeirischen Birnen. 40% vol.

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  • Apfelessig naturtrüb (0,5l)

    3,80

    Apfelessig naturtrüb (0,5l)

    3,80

    Apfelessig kann bei uns im Hofladen selbst nachgefüllt werden.

    Unser Apfelessig aus oststeirischen Äpfeln reift im Holzfass. Beim Abfüllen wird der Apfelessig nicht pasteurisiert, um Inhaltsstoffe zu schonen. Ohne Zuckerzusatz, chemische Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Ohne Gentechnik.

    Gärungsessig 5% Säure.

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  • Apfelessig naturtrüb (0,25l)

    2,70

    Apfelessig naturtrüb (0,25l)

    2,70

    Apfelessig kann bei uns im Hofladen selbst nachgefüllt werden.

    Unser Apfelessig aus oststeirischen Äpfeln reift im Holzfass. Beim Abfüllen wird der Apfelessig nicht pasteurisiert, um Inhaltsstoffe zu schonen. Ohne Zuckerzusatz, chemische Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Ohne Gentechnik.

    Gärungsessig 5% Säure.

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  • Apfelessig naturtrüb – Honig (0,25l)

    3,10

    Apfelessig naturtrüb – Honig (0,25l)

    3,10

    Unser Apfelessig aus oststeirischen Äpfeln reift im Holzfass. Beim Abfüllen wird der Apfelessig nicht pasteurisiert, um Inhaltsstoffe zu schonen. Ohne chemische Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Ohne Gentechnik.

    10% Honig
    Gärungsessig 5% Säure.

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  • Apfelessig naturtrüb – Holler (0,25l)

    3,10

    Apfelessig naturtrüb – Holler (0,25l)

    3,10

    Unser Apfelessig aus oststeirischen Äpfeln reift im Holzfass. Beim Abfüllen wird der Apfelessig nicht pasteurisiert, um Inhaltsstoffe zu schonen. Ohne chemische Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Ohne Gentechnik.

    10% Hollersirup
    Gärungsessig 5% Säure.

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  • Geschenkbox klein

    12,50

    Geschenkbox klein

    12,50

    Inhalt:
    Birnennektar (1l)
    Apfelchips (50g)

    Auch individuelle Zusammenstellung möglich.
    Je nach Produkte kann sich der Preis ändern.

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  • Birnen (1kg)
    Äpfel (2kg)

    4,30

    Birnen (1kg)
    Äpfel (2kg)

    4,30
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  • Fuji (2kg)

    3,00

    Fuji (2kg)

    3,00
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  • Golden (2kg)

    2,60

    Golden (2kg)

    2,60
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  • Gala (2kg)

    2,60

    Gala (2kg)

    2,60
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  • Birnen (2kg)

    3,70

    Birnen (2kg)

    3,70
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  • Apfelessig Nachfüllung (1l)

    5,00

    Apfelessig Nachfüllung (1l)

    5,00

    Apfelessig Nachfüllung (0,5l)

    € 2,50

     

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Unser Hofladen

Immer für Sie da

Wir freuen uns auf Ihren Besuch auf unserem Obsthof und laden Sie ein, den wunderschönen Ausblick über St. Ruprecht zu genießen! Gönnen Sie sich eine kurze Auszeit in unserem Hofladen, der 24 Stunden für Sie geöffnet hat. Sie können auch gerne per Telefon oder E-Mail vorbestellen und Ihre gewünschten Produkte anschließend jederzeit im Hofladen abholen. Bei Fragen sind wir gerne für Sie da.

 

Auf bald bei
Mauthner`s HOFLADEN

Über uns

Kleine Hofchronik

1869

Bereits im Jahr 1869 übernahmen Josefa und Franz Mautner unsere Landwirtschaft vom Gut Freiberg, die sie zuvor schon in Pacht bewirtschaftet hatten. Damals wurde unser Familienname Mauthner noch ohne stummes „H“ 😉 geschrieben.

1961

Mein Großvater Johann Mauthner, der Enkelsohn von Josefa und Franz, stellte den Betrieb 1961 auf Obstbau und Schweinehaltung im Vollerwerb um. Im Laufe der folgenden Jahre gab es viele Veränderungen und die Schweinezucht wurde nach 14 Jahren aufgelassen.

1975

Bereits seit 1975 sind wir reine Obst- und Gemüsebauern. Damals noch vorwiegend mit Chinakohl im Anbau.

1980

1980 übernahmen meine Eltern Anna und Johann Mauthner die Aufgaben rund um die Landwirtschaft und starteten den Anbau von Spargel. Seit 1994, somit also seit mehr als 25 Jahren, gibt es bei uns jedes Frühjahr den bekannten Mauthner-Spargel. Das Hauptprodukt jedoch wurde der Apfel.

2008

Landwirtschaft und Lebensmittel spielen schon seit Anbeginn eine wichtige Rolle für uns. Glücklich darüber, auf Bauernhöfen aufgewachsen zu sein, übernahmen meine Frau Iris und ich 2008 die Betriebsführung unserer Obst- und Gemüselandwirtschaft als nächste Generation. Mit unseren wunderbaren Kindern Anna-Marie, Tobias und Katrin an unserer Seite und mit der Unterstützung der Großeltern sind wir ein tolles Team.

2018

Inspiriert von Weiterentwicklung arbeiten wir stetig an neuen Konzepten für unseren Betrieb. Dazu zählen die Erweiterung der Produktpalette. Neben unserem traditionellen Anbau von Äpfeln wurde der Obstbau um sehr schmackhafte Birnensorten erweitert. Ebenso der Umbau der Obstanlage um unser Wohnhaus, die nun zu einer prachtvollen Streuobstwiese heranwächst.

2020

Unser Herzensprojekt, der Aufbau des liebevoll gestalteten Verkaufsladens, nimmt Gestalt an. Eine Vertiefung der eigenen Wertschöpfungskette wird gestartet, indem eigene Produkte veredelt werden. Weitere Versuche in der Produktentwicklung werden betrieben.

Vision & Ziel

Was uns antreibt

Wir achten darauf, dass unser Betrieb sehr naturnah bewirtschaftet wird. Das zeigt sich beispielsweise in einem reduzierten Einsatz von Pflanzenschutz oder speziell angelegten wild wachsenden Blühstreifen. Blühstreifen bieten verschiedensten Insekten Lebensräume und schützen damit die natürliche Entwicklung der Flora und Fauna. Zudem sind Vögel in unseren Obstgärten durch unsere selbst gebauten Nistplätze herzlich willkommen. Uns ist es wichtig, unser langjähriges Wissen aus Generationen sinnvoll einzusetzen. Eine gute Balance zwischen wirtschaftlicher Betriebsführung und der Natur etwas Gutes tun, ist unser Ziel. LEBENsmittel aus unserer Region, zur jeweiligen Saison geerntet, haben so viel zu bieten. Dies wollen wir den Menschen bewusst machen und vor allem unseren Kindern weitergeben.

Unser
Apfelessig

Einfach G’sund

Unser Apfelessig aus oststeirischen Äpfeln reift im Holzfass. Beim Abfüllen wird der Apfelessig nicht pasteurisiert, um Inhaltsstoffe zu schonen.

Ohne Zuckerzusatz

Ohne chemische Konservierungsmittel

Ohne Gentechnik

Weitere
Produkte

  • Honig (1kg)

    13,00

    Honig (1kg)

    13,00

    Honig (0,5kg)

    € 7,00

     

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  • Kürbiskernöl (1l)

    19,50

    Kürbiskernöl (1l)

    19,50

    Kernöl (0,5l)

    € 11,50

     

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  • Steirische Käferbohnen (500g)

    4,50

    Steirische Käferbohnen (500g)

    4,50
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So finden sie

zu uns

Richard Mauthner
Fünfing 13, 8181 St. Ruprecht an der Raab, Austria
(Richard) T +43 664 5013526
(Iris) T +43 664 5336708
office@obst-gemuese-mauthner.at